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招聘:餐饮总监(四星级酒店) 
 该职位目前还没有招满合适的人选!赶快-申请职位
 刷新日期:2018-11-13 15:31:48,本岗位目前正在招聘中,请直接在线申请
 要求工作经验:十年以上  岗位性别要求:不限  岗位学历要求:大专
 薪资水平:面议  工作地点:青海西宁市城东区  招聘人数:1人
岗位职责/要求 
1、负责餐饮部全面工作,带领部门员工完成公司的各项餐饮目标。
2、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发适合客人需求的餐饮产品。
3、制定管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划。
4、阅读和分析各种财务报表,检查、分析每月营业情况,督促做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收帐款和应付帐款等。
5、定期巡视公众场所及部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
6、指导部门工作,培养人才,提高员工素质和大社区的餐饮服务质量。
7、制定并执行员工培训计划,确保所有员工接受培训,态度正确、友好和遵守纪律。
8、协调与其他部门的工作关系,确保客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。
9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象。
10、参与并执行大社区商务活动范围之内的工作任务。
11、完成领导交办的其他工作
联系方式 
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